Dugat-Py Charmes-Chambertin Grand Cru 2001 Penfolds I munnen är vinet koncentrerat

I munnen är vinet koncentrerat men samtidigt otroligt finstämt och exakt strukturerat

med klassiska Côte-Rôtie-toner av mörka bär

Frugten er bevidst tilbageholdt og reduceret – fokus ligger på salt mineralitet

Det fungerar också fint till smakrika vegetariska rätter med aubergine

På paletten är vinet medelfylligt till fylligt med en imponerande balans mellan frukt

Dugat-Py Charmes-Chambertin Grand Cru 2001 Penfolds I munnen är vinet koncentreratDugat Py Charmes Chambertin Grand Cru 2001 r en klassisk, mogen Bourgogne fr dig som sker djup, finess och kta terroiruttryck. Druvorna kommer frn de hgre delarna av Grand Cru lget Charmes Chambertin, dr gamla vinstockar i kalk och lerjord ger en unik kombination av koncentration och elegans. Med sin lnga fatlagring och mer n tv decenniers flaskmognad visar vinet idag upp en harmonisk komplexitet som hr till de riktigt stora Gevrey upplevelserna.