Montagne de Strass 2022 mineraligt flyttas varsamt med gravitation och

flyttas varsamt med gravitation och buteljeras utan klarning

2022 får beskrivas som en ovanligt lyckad årgång på de flesta håll i Frankrike

Vin Nu Rouge är mestadels grenache med en mindre andel merlot

Flera nyanser i doften

Typiskt för Kimmeridgien består jordarna av kalksten och kalkrik märgel med marina fossiler

Montagne de Strass 2022 mineraligt flyttas varsamt med gravitation ochRtt vin av famay d'auvergne och pinot noir frn Puy de Marmant och Puy de Corent. Montagne de Strass r namnet p prlbandet av sm bergstoppar dr dessa tv ingr. Vinmarkerna ligger i syd och sydstsluttningar p 400 500 meters hjd med avlagrade jordar av vittrad basalt, lera och kalksten. Jordbruket r sedan den tidigare garen ekologiskt med certifiering via Ecocert. Druvorna handskrdades och avstjlkades manuellt. Jsningen skedde spontant med ett par veckors