Ca' del Bosco Franciacorta Vintage Collection Dosaggio Zero 2021 Champagne Agrapart et Fils med sammetslena men mycket strukturerade

med sammetslena men mycket strukturerade tanniner som omfamnar den mogna frukten utan att bli kantiga

Vinifieringen sker varsamt i rostfria ståltankar för att bevara druvans renhet

florala återklanger och en lätt salinitet som ger aptitretande avslut

exempelvis wienerschnitzel

på höjder mellan ca 250 och 330 m ö

Ca' del Bosco Franciacorta Vintage Collection Dosaggio Zero 2021 Champagne Agrapart et Fils med sammetslena men mycket struktureradeCa del Bosco Franciacorta Vintage Collection Dosaggio Zero 2021 r ett elegant uttryck fr Franciacortas terroir, helt utan tillsatt dosage fr en renare och mer precis stil. Hr mts Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Blanc i en cuve som kombinerar djup, mineralitet och finess med husets vlknda precision. Som Vintage Collection vin speglar den bde rgngens karaktr och Ca del Boscos lnga roll som en av regionens mest tongivande producenter. Smakprofil I