Schiller Frizzante (2023) Vitvinslådan helt utan klarning

helt utan klarning

Perfekt lättkyld till en linsbaserad sallad

Storartad chenin

Den svala årgången gav en liten skörd

Smaken är saftig och mjuk med en lekfull balans mellan bärfrukt och frisk

Schiller Frizzante (2023) Vitvinslådan helt utan klarningSteiermark har sin alldeles egna druvsort: blauer wildbacher. Av den har bnderna lnge gjort ett rosa vin vid namn Schilcher. Hantverket r erknt svrt att bemstra, eftersom syran i blauer wildbacher ltt kan bli obalanserat hg. Strohmeier har lagt stor mda p att gra sitt allra bsta med Schilcher och betraktar stilen som en viktig del av den regionala identiteten (Weststeiermark kallas ofta Schilcherland). De hr rosa eller kanske snarare ljusrda vinerna