För en producent som Ormes De Pez handlar det mycket om att låta platsen tala
Château Latour är en av de mest ikoniska producenterna i Bordeaux och klassificerades som Premier Cru i den historiska klassificeringen 1855
Årgång 2021 visar det väl
Även lagrade hårdostar och bra charkuterier
Vigne Alto Adige Pinot Bianco 2024 fångar den kristallklara fräschören och precisionen som gjort Pinot Bianco från Alpernas sydsluttningar så omtyckt
Egly Ouriet Brut Grand Cru Egly Ouriet, 2016 Shafer Vineyards För en producent som OrmesEgly Ouriet Pinot Noir Chardonnay frn Champagne 2016 kombinerar djup, kalkig precision och mogen energi i ett silkeslent, lagrat uttryck. Om vinet Egly Ouriet arbetar i Ambonnay, en av Champagnes mest respekterade byar, dr kalk och limestone ger tydlig struktur och en markerad mineralitet. Hr handlar det ofta om sm parceller, noggrann odling och lga skrdeuttag, vilket r typiskt fr producentens koncentrerade stil. De rda druvorna Pinot Noir trivs