J. Hofstatter Oberkerschbaum Vigna Sauvignon Riserva 2023 Billecart-Salmon även suveränt till klassisk alsacisk

även suveränt till klassisk alsacisk choucroute med fisk eller ljusare charkuterier samt till sushi/sashimi och lätt kryddade asiatiska rätter

Karaffering i 20–30 minuter rekommenderas särskilt när vinet är ungt

Servera vid cirka 17–18 °C för att lyfta fram nyanserna utan att tanninerna blir kantiga

böljande kullarna norr om Asti

I den moderna generationen av domaine-stilen i området är det vanligt att man fokuserar på friskhet

J. Hofstatter Oberkerschbaum Vigna Sauvignon Riserva 2023 Billecart-Salmon även suveränt till klassisk alsaciskJ. Hofsttter Oberkerschbaum Vigna Sauvignon Riserva 2023 r en elegant och uttrycksfull sauvignon blanc frn Trentino Alto Adige, dr sval klimatpverkan och hga lgen ger extra precision och friskhet. Hr mter du en vinmakning med tydlig knsla fr ursprung, struktur och finess ett vitt vin som visar varfr regionen har blivit en referenspunkt fr italiensk kvalitet. Smakprofil Vinet har en ljus, klar frg med grna reflexer. Doften r nyanserad och frisk med