Den sjätte vitvinslådan! Utan beskrivning Vid buteljeringen tillsattes endast 15

Vid buteljeringen tillsattes endast 15 mg/l svavel och vinet buteljerades utan onödiga ingrepp för att bevara sitt rena uttryck

och endast en minimal mängd svavel tillsattes vid buteljering

Kort skalkontakt och spontan jäsning i öppna kar med pied de cuve

Stilen är frisk

Rött vin av två lokala druvsorter på Tinos: koumariano och mavro potamisi

Den sjätte vitvinslådan! Utan beskrivning Vid buteljeringen tillsattes endast 15En vitvinslda som rr sig mellan fjllfrisk precision, solmogen rundhet och salt mineralitet alltid med energi, balans och tydlig personlighet i fokus. Hr samsas viner som r direkta och slanka med sdana som har mer textur och djup, men dr allt hlls ihop av renhet och drickgldje. Vi tar oss frn Savoie och Loire, vidare till Languedoc och Ardche, ner till Sicilien och avslutar i Umbrien. En lda som visar hur brett och levande vitt vin kan vara frn