Dugat-Py Gevrey-Chambertin Cuvee Halinard 2002 Domaine Benjamin et David Duclaux De Sousa Tradition Extra-Brut Avize

De Sousa Tradition Extra-Brut Avize är utmärkt som aperitif

men lyfts av en levande syra som ger energi och längd

sofistikerad roséstil

något som märks tydligt i deras toppviner från Côte-Rôtie

där den höga altituden och kalkrika jordarna ger en mer sval och elegant stil än mycket klassisk Rioja

Dugat-Py Gevrey-Chambertin Cuvee Halinard 2002 Domaine Benjamin et David Duclaux De Sousa Tradition Extra-Brut AvizeDugat Py Gevrey Chambertin Cuve Halinard 2002 r en klassisk, mogen Bourgogne frn en topproducent i Gevrey Chambertin. Vinet kommer frn gamla Pinot Noirstockar i ler och kalkrik jord, vilket ger en kombination av kraft, elegans och tydlig terroirprgel. Hr mts den fint balanserade rgngen 2002 med Dugat Pys kompromisslsa arbete i vingrden och kllaren, till ett vin som idag visar upp en djupt harmonisk mognad. Med extremt lga skrdeuttag, manuell skrd och