Ronceray Château De Plaisance Anjou Aoc, 2023 Domaine Serol Skörden sker för hand för

Skörden sker för hand för att säkerställa högsta kvalitet på druvorna

aristokratisk känsla snarare än bred charm

och vinet räknas idag som en av regionens främsta uttryck för både hantverk och innovation

och nyanser av rostat bröd samt en diskret kryddighet

På gommen är vinet fylligt men ändå silkigt i texturen

Ronceray Château De Plaisance Anjou Aoc, 2023 Domaine Serol Skörden sker för hand förChteau De Plaisance Chenin Blanc 2023 frn Loire Valley kombinerar friskhet och mineralitet frn Anjous schistjordar med fin precision. Om vinet Chteau De Plaisance arbetar i Anjou, dr Chenin Blanc trivs srskilt bra i de svala lgena och p jordar av skiffer och sandsten. Den typen av terroir brukar ge friska, precisa viner med tydlig mineralitet, och hr mrks den strukturen tydligt. Certifieringen r biodynamisk, vilket ofta innebr ett mer genomtnkt arbete