2024 Domaine de Oliveira Lecestre Chablis 1er Cru Fourchaume Cascina Adelaide särskilt hjort eller rådjur med

särskilt hjort eller rådjur med svampsås och rostad potatis

Skörden sker selektivt för att bevara fruktens precision

I regionen har Claus Preisinger blivit en stark referens för modern österrikisk vinmakning med naturinriktad profil

Prova den till långsamt ugnsrostad lammstek med rosmarin

men den har utvecklats till ett uttryck som snarare bygger på finess än på tyngd

2024 Domaine de Oliveira Lecestre Chablis 1er Cru Fourchaume Cascina Adelaide särskilt hjort eller rådjur med2024 Domaine de Oliveira Lecestre Chablis 1er Cru Fourchaume r en klassisk Chablis med tydlig premier cru karaktr, dr friskhet, precision och mineralitet str i centrum. Fourchaume r en av de mest uppskattade lgena i Chablis och har lnge rknats som ett skert kort fr vin med bde elegans och djup. Smakprofil Vinet har en ljus halmgul frg med grna reflexer. Doften r ren och uttrycksfull med toner av citrus, grna pplen, vita blommor och ett distinkt inslag