Michael Teschke Sylvaner 19-29 2017 white Podere Le Ripi tobak och en diskret jordig

tobak och en diskret jordig mineralitet som ger djup åt frukten

men lång dekantering är sällan nödvändig för denna eleganta Kabinett

I Margaux är det gruset som ger ryggrad och lera som hjälper vinet att behålla lite mer frukt och mjukhet

Decantera försiktigt 30–60 minuter före servering för att låta vinet öppna upp sig och separera det från eventuellt sediment – särskilt viktigt för en mogen årgång som denna

koncentrerad frukt och en nervig struktur snarare än bred fruktsötma

Michael Teschke Sylvaner 19-29 2017 white Podere Le Ripi tobak och en diskret jordigMichael Teschke Sylvaner 19 29 2017 r en elegant och nyanserad Silvaner frn Rheinhessen som visar druvsorten frn sin mest precisa sida. Vinet kombinerar subtil frukt, tydlig mineralitet och en spnstig, salt knsla i avslutet ett stilrent exempel p hur stor Silvaner kan vara nr allt sitter p plats. Smakprofil I glaset framstr vinet ljust halmgult med en diskret, nstan terhllsam intensitet som antyder elegans snarare n kraft. Doften ppnar frsiktigt med