Ridge Vineyards Monte Bello 2021 La Bastide Saint Dominique vilket ytterligare framhäver Schioppettinodruvans unika

vilket ytterligare framhäver Schioppettinodruvans unika kryddighet och finess

di Mirafiore i hjärtat av Serralunga d’Alba – en av Barolos mest respekterade kommuner

confiterad gås eller en tallrik med lagrade hårdostar och charkuterier

där fokus ligger på att låta ursprunget tala snarare än att forma vinet till något generiskt

Vinet är fortfarande ungt och primärt

Ridge Vineyards Monte Bello 2021 La Bastide Saint Dominique vilket ytterligare framhäver Schioppettinodruvans unikaRidge Vineyards Monte Bello 2021 r en av de dr ikoniska vinerna som ofta nmns p listan ver flaskor man bara mste ha provat ngon gng i livet. Sedan premirrgngen 1962 har Monte Bello haft kultstatus, och rgng 2021 visar terigen varfr hr mter klassisk Bordeaux inspiration den dramatiska terroiren i Santa Cruz Mountains. Med sin kombination av kraft, sval elegans och terhllsam alkoholhalt r detta en Cabernet baserad toppvin som frenar intensitet och