Lafleur Pomerol, 2021 Elem utan ett vin byggt för

utan ett vin byggt för lång mognad

Till dessert kan du gå mot en fruktig tarte tatin eller en pärontårta

sallader och hårdostar från regionen

även om La Mission Haut-Brion har en egen identitet som inte försvinner i jämförelsen

med sina rötter djupt förankrade i regionens historia

Lafleur Pomerol, 2021 Elem utan ett vin byggt förLafleur 2021 Merlot frn Pomerol frenar djup frukt, florala nyanser och precis struktur, formad av gravelsand och lera i Bordeaux. Om vinet Lafleur 2021 kommer frn Pomerol i Bordeaux, dr Merlot och Cabernet Franc ofta trivs i en kombination av grus och lera som ger bde vrme, drnering och en tydlig mineralisk nerv. Fr en biodynamiskt odlad egendom handlar arbetet i vinflten mycket om att hlla balansen i vingrden snarare n att pressa fram maximal