Gruaud Larose 2ème Grand Cru Classé Saint-Julien, 2014 Hampden Estate entrecôte eller långkokt oxkind

entrecôte eller långkokt oxkind

Servera väl kyld vid 8-10 grader

I den här miljön är vinmakarens uppgift ofta att lyssna snarare än att dominera

nästan lysande intensitet – typisk för högklassig Sangiovese från högt belägna lägen

Det här är ett vin som trivs med mat där frukten och syran får jobba tillsammans med sälta och umami

Gruaud Larose 2ème Grand Cru Classé Saint-Julien, 2014 Hampden Estate entrecôte eller långkokt oxkindGruaud Larose 2014 Cabernet Sauvignon frn Saint Julien i Bordeaux r en klassisk, djup och elegant vnsterslagsblend med lng, frisk energi. Om vinet Gruaud Larose 2014 kommer frn Saint Julien, dr Cabernet Sauvignon ofta trivs srskilt vl i de grusiga jordarna blandade med lera. Det r en appellation som brukar ge viner med tydlig struktur, mrk frukt och en fint markerad mineralisk ryggrad, och hr mrks det vl i hur druvorna fr kombinera kraft med