Doften är intensiv och komplex med lager på lager av confiterad apelsin
Den friska syran och mineraliteten matchar fett och sälta i maten på ett utmärkt sätt
2007 kommer från några av husets finaste lägen i Champagne
och i en årgång som 2021 blir balansen mellan mognad och friskhet särskilt viktig
lakrits och en fin nyans av sandelträ
Domaine Sylvain Dussort, Bourgogne Aligoté, 2022 San Felice Doften är intensiv och komplexDomaine Sylvain Dussort Bourgogne Aligot 2022 r lngt ifrn en vanlig Aligot hr fr du en fylligare, rundare och mer geners stil som tydligt hmtar inspiration frn Meursault. Druvorna kommer frn gamla vinrankor i och omkring Meursault, vilket ger vinet bde charm, djup och en fin Bourgogne karaktr med en egen twist. Smakprofil I glaset visar vinet en klar, frisk gul ton med en ltt krmig lyster. Doften r inbjudande och drar t vit frukt, citrus, blomster och