Pojer e Sandri Molinar Extra Brut 2020 sommelier I Savigny-lès-Beaune kommer Pinot Noir

I Savigny-lès-Beaune kommer Pinot Noir från kalk- och lerjordar som brukar ge viner med både rödfruktig energi och en mer sval

Servera gärna efter någon timmes luftning för att låta alla aromer och smaker blomma ut till fullo

med fokus på ekologisk odling och en stil som söker ren frukt

vilket redan antyder att vinet har hunnit utvecklas fint

Merlot bidrar med en mjukare

Pojer e Sandri Molinar Extra Brut 2020 sommelier I Savigny-lès-Beaune kommer Pinot NoirPojer e Sandri Molinar Extra Brut 2020 r ett mousserande vin frn de vackra sluttningarna i Trentino Alto Adige, framstllt p druvan Pinot Meunierhr lokalt kallad molinar. Denna eleganta cuve r en hyllning till svl regionens vintradition som vingrdens egna rtter i Molini omrdet, dr namnet syftar p de gamla mjlnarna som en gng arbetade hr. Med strikt fokus p kvalitet och ursprung presenterar Pojer e Sandri en Extra Brut som kombinerar terroirets renhet