Pay in 4 interest-free payments of $48.12 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 14 - Aug 19
där ler- och kalkstensjord ger struktur åt ett vin som annars är en studie i lätthet
Efter pressning vilade vinet tio månader i använda bourgognefat
Hela klasar pressades varsamt och musten jäste spontant i använda fat
och speglar Purcells minimalistiska och ekologiska filosofi
Lagrad åtta månader på jästfällningen
Perséphone en péril 2022 Saknar vinbonde där ler- och kalkstensjord gerPersphone en pril 2022 r ett fylligt och karaktrsfullt rtt vin frn Daniel Sage i Ardche, Frankrike. Vinet r gjort p gamay frn egna marker och carignan frn Le Mazel, odlade ekologiskt utan certifiering p granit och lerjordar samt kalkblandad lera. Druvorna har spontanjst i tank med fyra veckors maceration, utan klarning, filtrering eller tillsatser. Vinet bjuder p rik doft och smak med inslag av mrka br, kryddor och en hrlig mineralitet. Strukturen r
US$ 149.50
US$ 199.50
US$ 545.00
US$ 199.50
US$ 149.50
US$ 249.50
US$ 149.75
US$ 107.25
US$ 139.50
US$ 79.50
US$ 249.50
US$ 114.50
