Domaine Hauvette Cornaline Baux De Provence Aop, 2012 Colpetrone (Tenute del Cerro) Efter en varsam pressning jäser

Efter en varsam pressning jäser musten långsamt på låg temperatur för att bevara aromatisk fräschör och nyansrikedom

och bjuder på en modern tolkning av Barbaresco med djup

vilket tydligt återspeglas i denna Biancolella

som i många delar av Bordeaux

direkt från hjärtat av Toscana

Domaine Hauvette Cornaline Baux De Provence Aop, 2012 Colpetrone (Tenute del Cerro) Efter en varsam pressning jäserDomaine Hauvette 2012 Grenache i Provence frn Baux de Provence visar djup, kryddighet och silkeslen kraft, formad av kalk och lera. Om vinet Domaine Hauvette arbetar biodynamiskt och ekologiskt i Baux de Provence, dr kalksten och lera ger vingrdarna en tydlig ryggrad. Hr handlar det ofta om lg avkastning och ett jordnra stt att odla, med fokus p friska druvor och balans snarare n maxad koncentration. I Provence kan hettan vara intensiv, men de bsta