När du smakar märks Cabernet Sauvignon tydligt i den fasta men fint polerade strukturen
men kan även lagras några år för den som vill runda av kanterna något – även om Wee Beastie är skapad för att avnjutas ung och vild
Dönnhoff har belönats med toppbetyg från internationell press under flera decennier och räknas som en stilbildare för både knastertorra Grosses Gewächs och nobelt söta Rieslingviner
Det här är en 2023 Bourgogne som gärna sitter vid bordet med mat som har smak men också balans
där Lynch Bages 2022 får plats att spela mot köttets fett och sälta
2021 Château Clinet Pomerol Forstmeister Geltz Zilliken När du smakar märks Cabernet2021 Chteau Clinet Pomerol r ett uttryck fr klassisk Pomerol i en elegant och precis rgng. Hr mts djup frukt, silkig struktur och den typ av finess som gjort Chteau Clinet till ett eftertraktat namn fr samlare och Bordeauxlskare. Smakprofil Vinet har en tt, mrk rubinrd frg. Doften bjuder p svarta krsbr, plommon, viol, ceder, lakrits och en diskret ton av kakao och jordiga mineraler. Smaken r koncentrerad men frfinad, med mogna mrka br, sammetslena