Billecart-Salmon Cuvee Louis Salmon Brut 2013 Petra gefolgt von einer Reifung in

gefolgt von einer Reifung in Fässern aus französischem Eichenholz

etwa Zander oder Seezunge

Treixadura

Cabernet Franc und Petit Verdot passt genau in dieses Profil

Zedernholz und einem Hauch Lakritz

Billecart-Salmon Cuvee Louis Salmon Brut 2013 Petra gefolgt von einer Reifung inDer Billecart Salmon Cuve Louis Salmon Brut 2013 ist ein eleganter Jahrgangs Champagner, der die Finesse groer Chardonnay Terroirs der Champagne in besonders prziser Form einfngt. Benannt nach Louis Salmon, dem Bruder der Grnderin Elisabeth Salmon, steht diese Cuve fr die reine, mineralische Stilistik des Hauses. Der Jahrgang 2013 khl, spt reifend und sehr klassisch verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Frische und Langlebigkeit. Geschmacksprofil Im