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destemming
an incredibly silky mouthfeel follows
It is a classic: white truffle (Tuber magnatum) and mushrooms create this wonderful sauce
Heutzutage nicht mehr üblich und für diesen Wein in jedem Fall eine Verschwendung
" but in reality
Trüffelhobel - Geschenkset - mit Cloche auf Holzbrett, 3 Teile Viveri destemmingEin Hilfsmittel zum hauchdnnen Hobeln von Trffeln. Der Hobel ist aus Metall gefertigt mit einem Holzgriff und hat eine gewellte Klinge. Weiterer Bestandteil des Sets ist eine Glas Cloche und das angepasste Holzbrett. Perfektes Geschenk fr Trffelliebhaber.
