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der nun erstmals im Jahr 2026 erscheinen wird
Ziehzeit: 1
Ein Tee wie aus einer anderen Welt
Kurz gedämpfter Sencha mit etwas Pulvertee (von den Hayashis aus Kirishima)
der mit kaltem Wasser mehrmals aufgegossen werden kann
Grüntee Japan Watanabe Yakushima Kabuse Shincha 2026, bio nicht aromatisiert der nun erstmals im JahrMankichi und Keita Watanabe beschatten fr diesen edlen Shincha die seltenen Strauchsorten Kuritawase und Asatsuyu. Kuritawase ist eine Strauchsorte, die speziell fr die sdlichen Inseln gezchtet wurde und besonders frh mit dem Wachstum beginnt. Dieses Jahr wurden die Bltter am 12. April geerntet. Keita und Mankichi haben durch die schwache finale Erhitzung den Charakter des Shincha herausgearbeitet und gleichzeitig seine Frische erhalten. Empfehlung: 1
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