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autoctono e che parla la lingua della regione
Questo Vin des Allobroges Blanc nasce infatti da uve altesse coltivate in agricoltura biodinamica sulla collina di Cevins
Questo Champagne Blanc de Noirs L’Ouverture di Frédéric Savart si presenta paglierino
tocchi di tabacco e legno di cedro
Il giorno successivo vengono pressate e il mosto ottenuto rimane un giorno in decantazione
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