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Auch geschmorte Poularde oder Entenbrust funktionieren gut
Finesse und Tiefe meisterhaft harmonieren
Entstanden ist ein gastronomisch geprägter Rosé aus dem traditionsreichen Domaine de Bachen in Les Landes – elegant
kalkreiche Untergestein bringt Frische und Spannung
Kalbsbraten sowie feinen Pilzgerichten oder Trüffelrisotto zeigt er seine Stärken
Margarethenhof, Grauer Burgunder Trocken 2023 White Clandestin Auch geschmorte Poularde oder EntenbrustDer Margarethenhof Grauer Burgunder Trocken 2023 stammt aus dem kleinen Ort Ayl an der Mosel, wo die Familie Weber von einem auergewhnlichen Zusammenspiel aus Saar und Mosel Terroir profitiert. Dieser Pinot Gris verbindet saftige Frucht, feine Wrze und eine animierende Frische mit einer klaren mineralischen Linie. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Grauburgunder mit einem klaren, hellen Farbton und einem zugnglichen, eleganten Auftritt. In der
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