2010 Brut Millesime Sommer Herkunft: Rädling

Herkunft: Rädling

Rebsorte: Weißburgunder (Pinot Blanc)

Der Ausbau in gebrauchten Barriques verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und Struktur

würzige Rotweinnoten

kreidige Mineralität und elegante FrischeStil: Grand Cru · Blanc de Blancs · präzise · terroirgeprägtReifepotenzial: Bis zu 30 JahreEmpfehlung: Hummer

2010 Brut Millesime Sommer Herkunft: RädlingDer 2010 Brut Millsime von Serge Mathieu ist ein auergewhnlicher Jahrgangschampagner aus 100 % Pinot Noir, dessen Trauben von ber 60 Jahre alten Rebstcken stammen. Das hohe Alter der Reben verleiht dem Wein eine beeindruckende Konzentration und auergewhnliche Tiefe. Der Grundwein wird ausschlielich im Edelstahltank ausgebaut, wodurch die Frucht und die Herkunft unverflscht erhalten bleiben. Erst das lange Hefelager verleiht diesem Champagner seine