Barbera d'Asti Superiore "La Luna e I Falò" Spirituosen gereift und schonend verarbeitet

gereift und schonend verarbeitet

der bezüglich Struktur und Geruch bestens ausbalanciert ist

Die Reifung in den Barriques (1/3 neue Barriques) geht 12 Monate lang vonstatten

Weinherstellung und Reifung:

Schalentiere

Barbera d'Asti Superiore "La Luna e I Falò" Spirituosen gereift und schonend verarbeitetBarbera d'Asti Superiore "La Luna e I Fal" Im Herzen des DOCG Gebiet sind diese Barbera Weinberge umfassend, ausgewhlt und gemss dem Projekt "Superbarbera" mit niedrigem Ertrag bewirtschaftet. Die Zusammensetzung der Trauben die aus Weinbergen mit leicht unterschiedlichem Boden und Mikroklima stammen ermglicht es einen Wein zu erhalten, der bezglich Struktur und Geruch bestens ausbalanciert ist. Weinherstellung und Reifung: Die Weinherstellung erfolgt