ribera del duero doca tinto 2023 dominio del soto w8-9-sconto35 che vede il residuo zuccherino

che vede il residuo zuccherino contrapporsi alla marcata acidità e alla sapidità minerale

Realizzato dalla nota azienda siciliana Duca di Salaparuta

Ideale con carpaccio di salmone marinato con avocado e lime

Fermentato in acciaio e affinato

in grado di sorprendere piacevolmente

ribera del duero doca tinto 2023 dominio del soto w8-9-sconto35 che vede il residuo zuccherinoRosso rubino carico; al naso si avvertono profumi di frutti rossi e tocchi tostati e vanigliati. Al sorso rotondo, dal tannino equilibrato e intensi sentori fruttati. Ottenuto esclusivamente da uve tempranillo, il Ribera del Duero prodotto da Dominio del Soto per M. Chapoutier dopo la vinificazione affina prima in acciaio e successivamente in barriques di rovere. Realizzato secondo il disciplinare biologico, intenso e fruttato. Perfetto per