Kristinus Metamorph 2021 Rabatt feiner Säure und deutlichem Tannin

feiner Säure und deutlichem Tannin

sortentypisches Strohgelb

Pute oder auch zu feinem Hartkäse mit dezenter Würze und hohem Fettgehalt

Man sollte den Rioja dekantieren und ihn von seinem Depot befreien

Mit Luft spielt der Dürrau von Weninger sein volles Potenzial aus und macht vor allem zu Wildgerichten oder geschmortem sowie kurzgebratenem Rind großen Spaß

Kristinus Metamorph 2021 Rabatt feiner Säure und deutlichem TanninDer Kristinus Metamorph 2021 stammt von Weingrten aus dem ungarischen Khlet. Hier wachsen Olaszriesling (Welschriesling) und Sauvignon Blanc, welche nach der Handlese zusammen auf der Maische vergoren werden. Der Ausbau findet fr 10 Monate in der Amphore statt, bevor der Metamorph ungeschnt und unfiltriert gefllt wird. Der Metamorph von Kristinus zeigt ein helles Strohgelb mit leichtem Trub im Glas. Er verstrmt einen dezenten Duft von Apfelschale,