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e prosegue con complesse sensazioni balsamiche ed una elegante speziatura di liquirizia
buona la persistenza e delicatamente sapida la chiusura
invecchia in cantina per 6 anni e riposa 8 mesi dopo la sboccatura
è da provare con il risotto ai frutti di mare
Rosa chiaretto luminoso
alto adige cabernet riserva doc 2022 alois lageder W18-19-borgogna3card e prosegue con complesse sensazioniRosso rubino al calice, con unghia leggermente granata. Note di frutta a bacca rossa matura guidano il bouquet olfattivo, che in seconda battuta lascia emergere anche sentori finemente speziati. Di medio corpo il sorso, di buon equilibrio e fruttato come il naso. Buona la persistenza. Cabernet franc e cabernet sauvignon: nel segno del Cabernet. Ha colto davvero nel segno la cantina Alois Lageder con linterpretazione di questa Riserva, dal carattere
