2021 Beaune Grèves Vigne de l'Enfant Jésus, 1. Cru, Monopole Bouchard Père & Fils André Mathieu wie der Wein schmecken sollte

wie der Wein schmecken sollte

Sowohl die Feldarbeit als auch die Weinbereitung erfolgen sehr traditionell

Die Felder müssen mit mindestens 50 % Grenache

gut versteckt in den kühlen und nebligen Hügeln

verkauft es seit 1784 Wein unter eigenem Namen

2021 Beaune Grèves Vigne de l'Enfant Jésus, 1. Cru, Monopole Bouchard Père & Fils André Mathieu wie der Wein schmecken sollteBeaune Vigne l'Enfant Jsus ist Bouchards rotes Flaggschiff. Ein Premier Cru Monopolweinberg, der, wie der Name schon sagt, mitten in der Appellation Beaune Grves an der Cte du Beaune liegt. Ein Gebiet, das als das beste 1. Cru in ganz Beaune gilt. Bouchard kaufte dieses alte 3,92 Hektar groe Grundstck bereits 1791 und ist bis heute alleiniger Eigentmer des Feldes. Bouchard Pre et Fils wurde 1731 gegrndet und ist einer der ltesten Weinproduzenten