Walter PINOT Brut 6er Staffel auf denen die Reben des

auf denen die Reben des Habla del Silencio 2021 der Bodegas Habla wurzeln

um ihn dauerhaft zu stabilisieren

Das Lesegut des Bertram-Baltes Ahrweiler Spätburgunder 2021 stammt aus Ahrweiler Lagen im Rosenthal und Forstberg

Carignan und Cinsault – werden selektiv händisch gelesen

mit einer lebendigen Säurestruktur

Walter PINOT Brut 6er Staffel auf denen die Reben desDer Walter PINOT Brut (traditionelle Flaschengrung) stammt von weingutseigenen Sptburgunder und Weiburgunder Anlagen aus Briedel. Nach der selektiven Handlese wurde der Grundwein spontan vergoren und dann in der Flasche einer zweiten Grung unterzogen, wobei im Anschluss ein 30 monatiges Hefelager folgte, bevor er degorgiert wurde. Danach wurde er mit einer Reserve auf Brut eingestellt. Der Pinot Brut von Gerrit Walter zeigt sich mit feiner Perlage in