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così da preservare i più puri tratti varietali del frutto
con un cinghiale in umido
è ottimo insieme con legumi e crostacei
una perfetta interpretazione di un territorio e di un'uva veramente versatili
allo stesso tempo
venezia giulia igt ribolla gialla 2021 paraschos W36-37-pinot così da preservare i piùGiallo dorato, dai riflessi ambrati. Al naso si distinguono profumi di frutta gialla, note agrumate, sentori di miele e tostature; in bocca fresco, sapido, di buona struttura e persistenza. La Ribolla Gialla prodotta dall'azienda vinicola Paraschos ottenuta da uve, coltivate secondo il disciplinare biologico, nel territorio di San Floriano. La fermentazione innescata spontaneamente dai lieviti indigeni; successivamente il vino sosta per due anni in
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