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dafür mindestens 20 Stunden Ruhezeit: Brotpapst Lutz Geissler hat mit dem »Plötz-Prinzip« Rezepte entwickelt
Paranuss-Pasta mit Rucola-Pesto
Die edle Ausstattung mit Goldschnitt macht das Buch zum besonderen Hingucker
warum echte Simplizität das Schönste an der Italiana-Küche ist
Simone und Adi Raihmann haben den Wissensschatz einer indischen Familienküche alltagstauglich gemacht: 70 vegane und vegetarische Gerichte mit ayurvedischen Gewürzmischungen
Das Mexiko Kochbuch - Bilder. Geschichten. Rezepte Kate Young dafür mindestens 20 Stunden Ruhezeit:Lupita Castaeda teilt 80 authentische Familienrezepte aus dem Land der Azteken, illustriert von Tina Kraus, die sich von der Kunst Frida Kahlos inspirieren lie. Salsas, Tortillas, Tamales und Enchiladas, dazu Gemse , Bohnen und Fleischgerichte bis zu sen Genssen und typischen Cocktails auch inspiriert von den in ganz Mexiko berhmten Fiesta Rezepten Frida Kahlos. Fr alle, die mexikanische Kche als Fest der Sinne statt als Fast Food wollen.
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