alsace pinot blanc aop pensee 2023 domaine amelie charles sparr W4243_sconto20 Sylvain Pataille è un vigneron

Sylvain Pataille è un vigneron di culto di Marsannay e il suo Bourgogne Rouge è un ingresso autentico nella Borgogna rossa

selvaggina o formaggi stagionati

Al naso è piacevolmente articolato

caratterizzato da suoli vulcanici e marini

Sentori floreali

alsace pinot blanc aop pensee 2023 domaine amelie charles sparr W4243_sconto20 Sylvain Pataille è un vigneronPaglierino luminoso, regala al naso profumi di mela verde, tiglio e nocciola. In bocca risulta ottimamente bilanciato e ravvivato dalla spiccata sapidit. LAlsace Pinot Blanc "Pense" AOP prodotto con uve raccolte nel vigneto allevato in biologico posto nei dintorni del villaggio di Sigolsheim, caratterizzato da un suolo sassoso. Dopo la pressatura soffice svolta la fermentazione in acciaio a temperatura controllata, seguita da un affinamento a contatto