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Vollentsalzung
Wok-Aufnahme aus Gusseisen mit Sichtfenstern
Temperatur +4° / +10° C (30°C UT)
4301 für den professionellen Gastronomiebetrieb
Ausführung AC
ROBOT COUPE Passiergerät – Serie Wasseraufbereitung VollentsalzungDas ROBOT COUPE Passiergert C 200 ist ein kompaktes Profi Passiergert aus CNS 1. 4301 fr die schonende Zubereitung von Saucen, Coulis, Fruchtmus und Suppen in der gewerblichen Kche. Ausfhrung Kompaktes Passiergert als Tisch oder Standmodell zur optimalen Zubereitung von Coulis und Fruchtfleisch, Obstmus, Gemsecremes, Saucenfonds, Fisch oder Krustentiersuppen, Marmeladen, Fruchtsften, Gelee, etc. Kerne, Steine, Fasern, Schalen oder Grten werden im
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