Lo Champagne Brut Nature Blanc de Blancs Vieilles Vignes di Francis Boulard è ottenuto da uve chardonnay vinificate in purezza
a volte anche con la presenza di muffa nobile
Meraviglioso con le quaglie allo spiedo
Il Valpolicella Superiore di Marco Mosconi è davvero un vino ben fatto
Le tre varietà vengono poi vinificate e fermentate separatamente in acciaio
dolcetto d alba doc campot 2024 castello di verduno Natale-12nov-21dic-sconto15 Lo Champagne Brut Nature BlancRosso rubino, con riflessi porpora. Si distinguono al naso note di viola, profumi di piccoli frutti rossi, ciliegie, prugne, leggeri tocchi speziati; in bocca invitante, ricco, equilibrato. Il Dolcetto d'Alba "Campot", ovvero "campo situato in alto", prodotto dall'azienda vinicola Castello di Verduno utilizzando uve dolcetto, provenienti da una vigna esposta a sud est, con un terreno ricco di argilla e calcare. La vendemmia viene eseguita manualmente,