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bleibt sehr lang "al dente" (dank seines hohen Amylosegehalts) und hat eine feine
The Wine Advocate (Joe Czerwinski) schreibt über diesen Wein: "Produced from roughly equal proportions of six varieties
die Wert auf Qualität
feinen Perlage
Der komplexe Duft- und Geschmacksfächer entfaltet sich mit der Belüftung stetig weiter
brut millésimé 2015 Schaumwein KUH SCHWEIZ bleibt sehr lang "al dente"Ein Jahrgangchampagner mit Tiefe und Eleganz. Zarte, aber konzentrierte Nase, am Gaumen mineralisch und mit feinem Aroma von Haselnssen und Akazienhonig. Sehr schne Struktur, cremig und kraftvoll. Wunderbarer Essensbegleiter.
