Kiritsuke Petty AUS-10 Tsuchime Blauer Westlicher Griff 145mm Finish:Tsuchime Körnung: #8000

Körnung: #8000

Dieses dünnblättrige Messer ist für das Ausstechen

2 / Dicke: 3mm / Grifflänge: 100mm / Klingenlänge: 80mm

Hilfreich für Feinarbeiten wie das Schneiden von Obst oder das Entfernen von Kartoffelkeimen

Es handelt sich um eine Kunst des Handwerks mit japanischen traditionellen Techniken und zeichnet sich durch hervorragende Schärfe und Haltbarkeit aus

Kiritsuke Petty AUS-10 Tsuchime Blauer Westlicher Griff 145mm Finish:Tsuchime Körnung: #8000Dieses Kiritsuke Petty vereint meisterhafte japanische Handwerkskunst mit westlichen Materialien. Die Klinge ist aus AUS 10 Edelstahl gefertigt fr berlegene Korrosionsbestndigkeit und langanhaltende Leistung. Mit einer Lnge von 145 mm bietet es ausgezeichnete Kontrolle fr den anspruchsvollen Koch. Der Westliche Griff sorgt fr einen bequemen Halt und maximale Przision.