Béatrice et Pascal Lambert Les Terrasses Chinon Rouge 2023 EU-Bio Der Weinberg befindet sich unweit

Der Weinberg befindet sich unweit des Douro

Die Nase wird sofort mit dem süßlichen Duft einer frischen Gartengurke konfrontiert – einem Geruch

Das Lesegut des Bertram-Baltes Ahrweiler Spätburgunder 2021 stammt aus Ahrweiler Lagen im Rosenthal und Forstberg

gebrauchten Eichenfass ausgebaut

Gelesen wird selbstverständlich von Hand

Béatrice et Pascal Lambert Les Terrasses Chinon Rouge 2023 EU-Bio Der Weinberg befindet sich unweitDie Cabernet Franc Reben fr den Lambert Les Terrasses Chinon Rouge 2023 befinden sich unweit des Venant (eines Nebenflusses der Loire) auf Bden, die vom Fluss Schwemmland geprgt sind. Die Reben wurden zwischen den 1980er und 2010er Jahren auf dem Sand Kies Boden gesetzt und biodynamisch bewirtschaftet. Gelesen wird von Hand und die Trauben werden auf Tischen im Weingut nachsortiert. Die Trauben werden abgebeert und mazerieren fr 15 Tage in Betontanks.