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scharfe Partikel die Arbeit an der Klinge übernehmen können
Name: Japanische Küchenmesser Rolle (Küchenmesser Etui) Blumen Schwarz
Material: VG-10 / Dicke: 3 mm / Grifflänge: 100 mm / Klingenlänge: 80mm
Das Yanagiba-Messer ist ein langes
Ursprünglich für professionelle Köche entwickelt
Bunka VG-10 Damast Sumi Urushi Griff 170mm Material:VG-10 scharfe Partikel die Arbeit anBunka Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine geradere und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer muss ber fortgeschrittene Fhigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen Messern verfgen, um dieses einzigartige Bunka
