Côte de Nuits AOPs 2022 Clos de Breuilly seidigen Tanninen und einer kalkigen

seidigen Tanninen und einer kalkigen Mineralität

Der Wein liegt 26 Monate auf der Feinhefe in neuen und gebrauchten Holzfässern

In Hang- bis Steillage gelegen und südlich bis südwestlich ausgerichtet

Im Glas zeigt sich Im Kleinschock immer sehr feingliedrig und zurückhaltend

der hier nur von einer dünnen Schotterauflage bedeckt ist

Côte de Nuits AOPs 2022 Clos de Breuilly seidigen Tanninen und einer kalkigenTom und Steph Williams haben ihren Traum verwirklicht: Das britische Paar hat sich in Santenay niedergelassen und 2022 damit angefangen, Burgunderweine zu produzieren als Ngociants, mit Trauben aus sorgfltig ausgewhlten Parzellen. Die Cte de Nuits Villages kommt aus Corgoloin, dem sdlichsten Dorf der Cte de Nuits, auf eisenhaltigem Lehmboden. Das Ergebnis ist zugnglich und charaktervoll: Pinot Noir mit Kirsche, einem Hauch Erde und Graphit, seidenen