Bestheim Pinot Blanc Classic Alsace AOC Weißwein Wein trocken Frankreich (1 x 0,75l) Asiatische Küche traditionelle Maischegärung im Holz –

traditionelle Maischegärung im Holz – Gärbottich mit anschließender Standzeit von 10 Tagen

BEURTEILUNG: Am Gaumen mit knackiger Säure

24240 Monbazillac

Man riecht einen alpinen Blumenstrauß

rue Rouget de Lisle

Bestheim Pinot Blanc Classic Alsace AOC Weißwein Wein trocken Frankreich (1 x 0,75l) Asiatische Küche traditionelle Maischegärung im Holz –STORY: Die Winzergenossenschaft Bestheim ist aus dem Zusammenschluss der renommierten Weinkellereien von Bennwihr und Westhalten entstanden, die jeweils eine lange Tradition im Elssser Weinbau aufweisen. AUSBAU: Der Ertrag ist auf 80 hl ha begrenzt. Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst und bei kontrollierten Temperaturen vergoren. Nach angemesener Reifezeit in Edelstahltanks wird der Wein relativ jung auf Flaschen gefllt, um seine typische