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um die Tannine zu glätten und die dunkle Frucht noch klarer hervortreten zu lassen
handwerklich geprägtes Umfeld
Die Vinifikation folgt bei Krug der Idee
windreichen Lage wurzeln und ihre Wurzeln tief in den Untergrund treiben müssen
führt das Team um Virginie Moreau die Philosophie der minimalen Intervention konsequent fort: biodynamisch geprägte Weinbergsarbeit
2024 Domaine des Caillots Touraine Sauvignon Terres de Silex Saint Mont um die Tannine zu glättenDer 2024 Domaine des Caillots Touraine Sauvignon Terres de Silex zeigt den klassischen Charakter der Loire in einer besonders klaren, mineralischen Ausprgung. Als Sauvignon Blanc aus der Touraine verbindet er Frische, Przision und einen markanten Feuerstein Ton, der dem Wein seinen Namen verleiht. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein hell und brillant mit einem strohgelben Farbspiel und grnlichen Reflexen. In der Nase dominieren typische
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