estate biodynamic syrah 2023 reyneke W22-23-rose-bolle Teso e minerale

Teso e minerale

espressione didascalica di ciò che un sangiovese

con una tagliata di manzo o con un filetto al pepe verde

delicato e al tempo stesso di buona profondità

da richiami vegetali e da ricordi di tabacco dolce

estate biodynamic syrah 2023 reyneke W22-23-rose-bolle Teso e mineraleRubino. Al naso emergono sentori di piccoli frutti rossi, note di pepe bianco e cenni di rosmarino e lavanda. Al palato succoso, ben strutturato, finemente raffinato ed equilibrato. Il Syrah in purezza di Reyneke nasce da uve, accuratamente selezionate, fermentate in parte a grappolo intero. Maturato per 14 mesi in rovere e, poi, in acciaio, un rosso che si svela piano piano, ricchissimo di aromi, soprendente per carattere e dal grande potenziale di