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Rosso rubino scuro e luminoso
Questo “Rosato” DOC è ormai giunto all’apice del suo percorso evolutivo
è prodotto dall'azienda vinicola Castello di Verduno utilizzando uve dolcetto
ha deciso di riproporli
tutti in continuo divenire
dolcetto d alba doc 2024 cascina sot W3031-sconto35 Rosso rubino scuro e luminosoRosso rubino chiaro alla vista. Al naso rivela un bouquet olfattivo floreale e fruttato, che richiama in particolare la violetta, la prugna e lamarena. La bocca prosegue sui binari dellolfatto, svelandosi equilibrata, di buona struttura, persistente e scorrevole nella beva. Dalla pi classica delle tradizioni vinicole del Piemonte nasce questo Dolcetto dAlba, della cantina Cascina St, ottenuto da uve di dolcetto vinificate in purezza e lavorate
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