Gazin Pomerol, 2022 Piper Heidsieck Domaine Vougeraie arbeitet in der

Domaine Vougeraie arbeitet in der Bourgogne konsequent biodynamisch und mit viel Respekt für die Herkunft der Lagen

um Verunreinigungen und eventuelle Mängel auszuschließen

Als klassischer regionaler Begleiter funktioniert auch Entre-côte à la bordelaise oder eine simple Entenkeule mit Jus

erwarten einen Preiselbeere

Die Weine von Domaine Leroy werden für ihre Komplexität

Gazin Pomerol, 2022 Piper Heidsieck Domaine Vougeraie arbeitet in derGazin 2022 ist ein Merlot aus Pomerol, Bordeaux, mit Tiefe, feiner Wrze und der khlen Eleganz des ton und kiesgeprgten Terroirs. ber den Wein Pomerol ist eine der kleinsten, aber charakterstrksten Appellationen im Bordeaux, und Gazin gehrt dort zu den bekannten Gtern auf dem Plateau. Die Reben wachsen auf Bden aus Lehm und Kies, eine Kombination, die besonders Merlot gut bekommt, weil sie Wasser speichert und zugleich fr Struktur sorgt. In warmen