Weingut Fußer Deidesheimer Riesling late release trocken 2020 demeter Kalk und Äpfeln

Kalk und Äpfeln

leichte Reduktion sowie eine feine Mineralität

Er duftet extrem dicht nach dunklen Beerenfrüchten

Er duftet unglaublich komplex nach getrockneten und kandierten Früchten

grün-vegetabil

Weingut Fußer Deidesheimer Riesling late release trocken 2020 demeter Kalk und ÄpfelnDer Fuer Deidesheimer Riesling late release trocken 2020 stammt aus den von Sandstein und Kalkgerll sowie Mergel dominierten Lagen des jungen Weinguts aus Niederkirchen. Nach der selektiven Handlese wurden die Trauben direkt gepresst und dann mit ihren eigenen Hefen spontan vergoren. Ausgebaut wurde im Stahltank auf der Feinhefe. Danach kam er sanft filtriert und mit etwas Fllschwefel auf die Flasche dann geschah erst mal sehr lange nichts. Nach der