Im Duft zeigen sich weißer Pfirsich
Nach der Handlese wird der Wein spontan vergoren und im Edelstahl ausgebaut
klassischer Nebbiolo aus dem norditalienischen Alto Piemonte
Im Keller folgt eine semi-karbonische Maischegärung
auf meist kalk- und Kies- durchsetzten Böden
2022 Lezèr, Azienda Foradori, Trentino Loire Im Duft zeigen sich weißer0,75l Wenn es um Rotwein geht, dreht sich auf der Azienda Foradori alles um die autochthone Rebsorte Teroldego. Auch im frischen Lezr ist sie hauptschlich vertreten, der Rest setzt sich aus verschiedenen anderen Rotweinsorten zusammen. Das Projekt, einen leichten, frischen Sommerrotwein zu produzieren, gab es schon lange, seit 2017 gibt es den Lezr jetzt. Das war auch dem schwierigen Jahr geschuldet, in dem bei Hagelstrmen ungefhr 40 Prozent der Ernte