Weingut Schützenhof - Cabernet Sauvignon 2018 (Weinstein Edition) Burgundercuvée Die Sandgrube 1 wurde durch

Die Sandgrube 1 wurde durch diesen Wein zur Marke und steht für leichten

der von den großen Weinen von Quintarelli beeinflusst ist und dennoch eigenständig und bäuerlich-charaktervoll seine Identität gefunden hat

Obwohl der Wein als Veneto IGT klassifiziert ist

Die Weine sind kühl und frisch

Man könnte den Wein fast als Fruchtsaft mit ein bisschen Alkohol bezeichnen

Weingut Schützenhof - Cabernet Sauvignon 2018 (Weinstein Edition) Burgundercuvée Die Sandgrube 1 wurde durchAuf eisenhaltigem Boden und mit Blick nach Ungarn wchst dieser Cabernet, der sich in der Traube eher luftiger als wie kompakt prsentiert. Zuflligerweise waren wir bei der Lese dabei und haben dieses Bild genau vor Augen. Mit minimalstem Schwefeleinsatz und naturnaher Bewirtschaftung und Eingriffe im Keller wurde der Wein dann vinifiziert. Das Ergebnis ist ein lebendiger, vollmundiger und intensiver Cabernet Sauvignon, der die Region reprsentiert und