Bunka VG-10 Damast Blau-Weißer-Mix Ozeanplastik Griff 165mm Yaginuma Die spitze Spitze ermöglicht gezielte

Die spitze Spitze ermöglicht gezielte Schnitte und erleichtert das Schneiden von Fleisch und Fisch

warum es „肥後守 Higonokami“ genannt wird

Sie können das Etui sogar von Hand waschen

um weiches Brot und Gebäck zu schneiden

Die 210 mm lange Klinge aus japanischem VG-10 Damaststahl und der Griff in Ocean Red machen es zu einem wahren Fest für die Augen – und den Gaumen

Bunka VG-10 Damast Blau-Weißer-Mix Ozeanplastik Griff 165mm Yaginuma Die spitze Spitze ermöglicht gezielteBunka Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine geradere und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer muss ber fortgeschrittene Fhigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen Messern verfgen, um dieses einzigartige Bunka